De Aspergekaart
ASPERGESOEPHardloper
Gebonden aspergesoep met keuze uit garnituur van
gerookte zalm of lamsham met gekookt ei
€ 6,50
ASPERGES FLAMANDEAanrader
Gekookte asperges met beenham, gekookte krielaardappelen, gekookt ei, geklaarde roomboter en nootmuskaat
€ 22,50
ASPERGES MET BIOLOGISCHE VIS VAN DE MARKTBiologisch
Gebakken biologische vis met asperges en roomsaus
€ 20,95
De Menukaart
HARMONIE VAN ZALM EN GARNALEN
Palet van gerookte zalm, graved laks en Hollandse garnalen met een Schotse whiskey saus
€ 12,50
CHAMPIGNON DORDOGNEHardloper
In bierbeslag gefrituurde champignons met een warme knoflook dille saus
€ 8,95
OSSENHAASHardloper
Gebakken ossenhaaspuntjes geserveerd met ui, paprika en champignons
€ 21,95