BierDe monniken van de Abdij Maria

Bier
De monniken van de Abdij Maria Toevlucht in Zundert brouwen bier. De monniken in Zundert zijn trappisten, het bier is dan ook een trappistenbier.
Het is een bier volgens geheel eigen recept. Herkenbaar als trappistenbier heeft het toch een heel eigen karakter.

De medebroeders in de abdijen die al eerder bier brouwden staan ons broederlijk met raad en daad terzijde.

Wij varen dus een eigen koers. Want niemand zat te wachten op een kopie van wat al bestond!

Vandaar dat de monniken in Zundert een recept ontwikkeld hebben voor een weerbarstig en in de eigen streek geworteld trappistenbier.

Het bier is van natuurlijke grondstoffen gebrouwen: een koperblond bier met 8 % alcohol.

Voor het Zundert Trappistenbier is natuurlijk een speciaal glas beschikbaar, waarin de smaak optimaal tot zijn recht komt. Ook zijn er passende bierviltjes verkrijgbaar.

Trappistenbier

Abdij Maria Toevlucht behoort tot de orde van de Cisterciënzers van de Stricte Observantie, ook wel bekend als Trappisten. De monniken en monialen van deze abdijen leven en werken volgens de Regel van Sint Benedictus. Zij beleven het adagium 'Ora et labora' - 'bid en werk'. Om in hun levensonderhoud te voorzien en personen in nood te kunnen steunen, vervaardigen zij velerlei producten. De monastieke gemeenschap bepaalt het beleid en stelt de economische middelen ter beschikking. Een bier mag zich uitsluitend trappistenbier noemen, wanneer het gebrouwen is binnen de muren van een trappistenabdij. Het bier van Trappistenbrouwerij de Kievit mag zich trappistenbier noemen. Dat is bijzonder: wereldwijd bestaan er tot nu toe maar tien brouwende trappistenkloosters, waarvan nu twee in Nederland. Vanwege de kwaliteit en de bijzondere herkomst behoort trappistenbier tot de meest gewilde bierspecialiteiten. Om de rust in de abdij zo min mogelijk te verstoren staat de brouwerij niet open voor bezoekers en kent zij een gelimiteerde productie.

結果 (日本語) 1:

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結果 (日本語) 2:

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結果 (日本語) 3:

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