In individuele gevallen mag ervan worden afgeweken, hetzij tijdelijk, hetzij definitief, zonder echter de bestaande wets –of reglementen voorschriften te overtreden. Zulke afwijkingen, waarover werkgever en bedienden telkens zullen overeenkomen, worden schriftelijk opgemaakt in tenminste twee exemplaren, waarvan één voor de werkgever en één voor de bediende bestemd is.