Hoe vertaal je dit dan als je voor het schap in de winkel staat?
De richtlijnen zijn, behalve de kilocalorieën, geen handvatten waar je wat aan hebt als je voor het schap staat. Het vertalen ervan naar praktische handvatten om makkelijker een gezondere keuze te maken is lastig. Daarom heb ik dat huiswerk gedaan, en dat was nog een hele klus. Ik heb de kant-en-klaar maaltijden vergeleken die verkrijgbaar zijn bij Albert Heijn omdat deze het grootste assortiment hierin heeft.